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工会之家

欢乐包饺子 笑声传四方

 

1126日初冬之际,东南大学图书馆工会组织员工进行包饺子活动,活动前图书馆工会联络桃园餐厅配置好面粉、馅料、筷子、碟子等材料和工具,并在桃园餐厅二楼划定专门区域举行活动。9点半开始,部分年轻同事是第一次包饺子,对于面和馅料的制作和选择比较陌生,就虚心向包饺子能手认真请教。老师们也耐心的解释包饺子要注意的技巧和要点,如果面没有和好,那饺子皮吃起来就不劲道,馅料水分太多,煮饺子就会来个肚子大开花。

女老师们是包饺子的达人,但男老师们也不甘示弱,大家都亮起绝活,看谁包的饺子最耐看,大家欢声笑语汇聚一堂,一个钟头后,饺子全部包完送进大锅,接着大家边品尝劳动成果边欢叙,整个场面非常热闹,平日工作繁忙,许多许久不见的同事也有时间能一番畅谈,极大的密切了同事之间的情意。