1、Economics Of Farm Management Wlyetx

【作者】：Kent Olson

【出版社】：Wiley

【简介】：《全球农场经济学》主要讲述了农场管理的基本原理。从管理学与经济学中的基础概念逐渐深入到农场的运行管理中的策略及细节。本书同时引用了近年来将市场讨论、竞争力、宏观经济学等概念运用到农场管理中的相关案例。奥尔森的这本《全球农场经济学》聚焦于将农场以企业经营管理的模式来运营，详述了从长期融资到生物燃料等所有农场需要注意的事项。在现今的世界里，一个成功的农场，已经颠覆了城市、农村、劳动力、技术因素等概念的传统意义，奥尔森对此提出了一个全新的、清晰的理论与方法。

【电子书来源】：https://www.itextbook.cn/f/book/bookDetail?bookId=924d83540f394da78d151cf606742d35

2、World Food Economy 2E Wlyetx

【作者】：Douglas D. Southgate Jr.

【出版社】：Wiley

       【简介】：《世界粮食经济学》一书详细阐述了农业与粮食经济学中的基本主题和概念。长久以来，人口增长与粮食供应一直是经济学家们予以关注的焦点问题。本书详述了21世纪及未来人们需要面临的挑战，包括食品短缺、饥饿、经济不平等等问题，人口增长与粮食供给以前所未有的压力袭来。本书针对此问题，从全新的，全面的视角，详细进行阐述。同时还涉及了农业生产中依靠技术进步提高生产率的方法，以及全球贸易扩张对所有生产者与消费者、富人与穷人所产生的影响。本书第二版增加了新的章节，介绍了生物能源的发展及其他能源的价格等问题。

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3、Global Urban Agriculture

【作者】：Antoinette M.G.A. WinklerPrins

【出版社】：CABI

【简介】：城市农业在世界范围内受到越来越多的关注，因为它可以使城市在环境上更可持续，同时也有助于提高粮食获取和社会公正。这编辑卷汇集了当前的研究和案例研究，涉及从南半球到北半球的城市农业。它的目标是帮助弥合南半球和北半球城市农业讨论之间的长期分歧，并证明今天在理论上和实质上有更多的重叠区域，而不是差异，在任何一个领域的研究都可以帮助为另一个领域的研究提供信息。这本书涵盖了城市农业的性质，以及它如何支持生计、提供生态系统服务和社区发展。它还考虑了城市农业和社会资本、网络和农业生物多样性保护。本文探讨了可持续性、弹性、适应性和社区等概念，以及城市农业作为休闲资源的价值。它还从根本上研究了为什么人们在城市中耕作，以及城市农业如何为南半球和北半球的可持续发展做出贡献。

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4、Transition Pathways Towards Sustainability in Agriculture

【作者】：Darnhofer Ika

【出版社】：CABI

【简介】：本书是基于社会学家、地理学家和经济学家的跨学科团队的研究，重点是理解欧洲的农业转型。通过对保加利亚、捷克共和国、法国、德国、希腊、葡萄牙和英国的案例研究，讨论了迈向可持续发展的过渡路径的重要性。同时，确定了未来的研究需要，这本书已经成为对农村和农业变化问题感兴趣的研究人员的必读书目。

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5、Agricultural Markets in a Transitioning Economy: An Albanian Case Study

【作者】：Chan-Halbrendt, Catherine; Fantle-Lepczyk, Jean

【出版社】：CABI

【简介】：本书介绍了农业部门在从计划经济向市场经济转型后面临的重大挑战和机遇。它以阿尔巴尼亚为例，研究了从计划经济到自由市场的转变，以及这种变化对农业生产和教育的持久影响。本书利用主要研究资料，为读者提供了许多发展中国家未来道路的准确描述，同时也展望了转型经济体中农业的未来。

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